– En fritid å glede seg til

Bordbestilling

Vi er glade for å tilby deg muligheten til å forhåndsbestille bordet ditt hos oss. Enten du ønsker å nyte en romantisk middag for to, feire en spesiell anledning eller bare ønsker å glede deg over våre deilige sjømatretter, vil vi sørge for at du får en minneverdig opplevelse.

Vi ser frem til å ønske deg velkommen på vår sjørestaurant og gi deg en uforglemmelig opplevelse.

Restaurantmeny sommeren 2024

SMÅRETTER/FORRETTER
Pannestekt kamskjell fra Hitra
Kamskjellsaus med eple, selleri og avrugakaviar
A:Skalldyr, bløtdyr, melk, selleri, fisk
215,- 

Grillet grønnsaker
Parmesanskum
Urteolje og purreløksaske
A:Melk
195,-

Sesongens kål
Vellagret ost, rista kjerner og  smørsaus med rogn
A:Melk, fisk
195,- 

HOVEDRETTER FRA HAVET
Bakt torsk
Tomatiserte grønnsaker
Chilisaus og salsa verde
A: Fisk, selleri, melk
395,-

Hvit fisk
Med dagens tilbehør
Potet fra Viken Midtre
A: Fisk, melk, selleri
415,-

Blåskjell dampet i curry
Pommes frites og urtemajones
A: Bløtdyr, egg, sennep
240,-

Rekesmørbrød 
Sitron, dill, urtemajones, egg, ørretrogn og brød
A: Bløtdyr, egg, sennep, gluten, hvete
245,-

HOVEDRETTER KJØTT
Småtta burger fra Stene Gård
Syltet løk, salat fra Frosta, cheddar og urtemajones
Pommes frites
A: Gluten, hvete, melk, egg og sennep
245,- 
Kan serveres med vegetarburger fra Grønne Folk

Variasjon på kalv
Sesongens grønnsaker fra Frosta
Rødvinssaus 
Potet fra Viken Midtre
A:selleri og melk
425,- 

Ost og spekemat
Et utvalg av ost og spekemat, marmelade, oliven, artisjokk og brød
A: melk, gluten, hvete, sesam, egg, sennep
350,- 

VEGETAR
BYGGOTTO
Grønnsaker fra Frosta og vellagret ost
Urteolje og gresskarkjerner
A: Melk, bygg
295,-

DESSERT

MARINERTE JORDBÆR
Iskrem laget av lokal kumelk
Vaniljekrem, søte smuler og honning tuile
A: Melk, gluten, hvete, egg,
165,-

Pasjonfrukt-curd
Kryddermarinert tindved og marengsflak
Karamellisert hvit sjokolade
Iskrem med kardemomme
165,-

Ostetallerken 
3 typer ost og hjemmelaget marmelade
195,-

nb_NO